四月份決定造訪網路上頗富盛名,而且又很難訂的的大漁部屋,就只能訂到六月,真是太厲害的民宿。雖然常去宜蘭,不過要貓兒自己開去實在太麻煩了,加
上同行的人都不會開車,最後就決定搭乘火車到礁溪車站,再靠自己的雙腳走到民宿,其實不遠,十來分鐘而已,也許老天覺得我們的行程誇張的鬆散,所以特賜溯
溪行程。離開礁溪車站,沒多久,陰陰的天空,下起毛毛細雨,只是沒幾分鐘,就成了傾盆大雨。這種時候,當然就是趁機好好逛一下名產店,奕順軒真是不過何時
都擠滿了人,大家也都拼命的買阿。前前後後耗了二十分鐘,雨也毫不停歇地下,最後路上漫著大水,只能涉水向前。因為下著雨的關係,所以民宿的外觀就沒有拍
了,走的是日式風格,簡而有力。
房間一打開,檜木香撲鼻而來,很舒服的味道,設計上簡單大方,維持的還不錯。 浴室的空間相當寬敞,泡湯的池很簡單實用,不過最多兩個大人,再多就會顯得擁擠了,泡湯總是能令人身心愉悅阿。
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| 還放上蘭花挺不賴的 |
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| 房間其中一張床,另一張長得一樣 |
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| 到處都是檜木阿 |
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| 房間內所附簡單說明,重點是有無線網路啦 |
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| 室內就可以泡湯 |
接下來就是重頭戲了,我們的晚餐,這部份不包括在住宿費用內,每人需要另外支付八百元。
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| 很日式風的餐具囉 |
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| 可以看到老闆們再用心做菜 |
來到宜蘭,總是會想到鴨賞,但老實說,這始終不是貓兒的菜,從來沒列為伴手禮的選項,覺得裡面似乎有一些添加物,能夠簡單吃的食物,才是好食物阿,不是嗎?不過,還是吃了一下,吃一點點還ok啦。
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| 開胃小品鴨賞 |
因為最近吃中藥之故,白蘿蔔屬於不能碰的食物,真可惜,是老闆娘的母親親手醃漬的呢,看起來頗可口。
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| 開胃小品醃蘿蔔 |
很健康的鍋物吧,魚的部份有馬鞭魚跟飛魚,印象中飛魚是第一次吃到,那天也學到,飛魚是蘭嶼相當重要的漁獲喔,雖然搞不清楚兩者有何關連。新鮮的魚真好吃,蔬菜也相當不錯喔,好吃。
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| 鍋物 |
相
當豐盛的生魚片,鰹魚、飛魚、鯖魚、竹筴魚(時間太久了,已一隻老貓的記憶而言,記錯的可能性相當高阿)。當天表現最佳的是竹筴魚,很有嚼勁,其他魚類也
很新鮮,只是顏色上不夠繽紛,多吃幾片之後,嚐起來就相當接近,覺得如果可以再搭一些油脂豐富的魚,會比較有變化,不管是在視覺上或是味覺上,就這部份有
點小可惜。
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| 給的豪邁的生魚片 |
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| 煮熟後的鍋物 |
烤魚很不錯,黃雞魚最近算常吃,在蕙壽司吃到好幾次黃雞魚握壽司,很鮮阿阿阿。不過這拍的角度實在有點怪,果然相機交到別人手上,就很難說會拍出啥東西出來。
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| 黃雞魚 |
因為烤物有點多,所以特別跟老闆說,把蝦跟透抽改為用煮的,新鮮的海鮮,簡單的處理就很好吃。
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| 煮的蝦子跟透抽 |
看起來很幸福的味噌湯阿,看起來簡單,卻很暖和。
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| 暖暖味噌湯 |
甜點是金棗冰沙加溫泉蕃茄,冰沙不能吃,貓兒比較喜歡一般的蕃茄,味道比較重,溫泉番茄太溫和了。
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| 甜點 | | | | | | |
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| 竹筴魚一夜干 |
早餐就包含在住宿費中,相當豐盛,一夜干相當鹹香,跟稀飯真是好搭檔阿,豆腐乳、菜心、炒花
生都是老闆娘的母親一首包辦的,太厲害了。蔥蛋相當厚實,而搭配非常多的三星蔥,味道不鹹,但吃的到蔥的微甜與辛辣。地瓜葉是老闆們自己種,吃起來還真的
跟外面賣的不一樣喔。相當豐盛的早餐。
謝謝招待囉。
得
腸胃炎的時候寫食紀,真不是好時候,哀怨的回想美好食物的味道,食物似乎也走味了。在大漁部屋度過了生日,過了三十之後,突然有點不想過生日,嗯,除了拿
到禮物的時候,時間越過越快,禁不住想自己留下什麼,對於未來有能有什麼,最後會成就什麼樣的自己?這種無解的問題,總是在生日這種時候,猛地湧上心頭,
揮之不去一陣子,或許這是年紀大了一後,每年收到歲月所送的禮物,對於自我認知的焦慮。
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